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2025年12月8日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年12月8日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年12月8日 甘蕎因 - 江湖再見 | 鏞融芯語 數一數手指,回望過去這段專欄旅程,由2016年3月執筆首篇《射鵰英雄宴》至今從未間斷,已累積近500期。來到這份報章的最後一篇文章,不禁感觸良多。但俗語有雲「舊章完結,新篇肇始」,上回分享了...
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2025年12月1日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年12月1日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年12月1日 甘蕎因 - 品牌重塑 | 鏞融芯語 眨眼已踏入12月,想借這個時刻,與大家分享鏞記在明年即將迎來的一場重大蛻變——品牌重塑(Rebranding)。 上月,我們剛慶祝鏞記邁向第84年。一路走來,我常常思考,鏞記的金漆招牌固...
2025年11月24日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年11月24日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年11月24日 甘蕎因 - 分‧FUN‧紛 | 鏞融芯語 轉眼又一年,樂齡界年度盛事——第九屆「樂齡科技博覽暨高峰會」(GIES 2025)剛於灣仔會展圓滿舉行。一連4日的展期,讓我們深刻體會到,對長者而言,「吃得好」不僅是味蕾滿足,更是尊...
2025年11月17日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年11月17日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年11月17日 甘蕎因 - 偶遇中的新知識 | 鏞融芯語 最近一次在餐廳的尋常款待,竟意外地讓我對香港的產業地位,有了一番全新的體會。 事緣本月初,一位經營畫廊的朋友致電,說有位外籍客人剛在她的畫廊選購作品,希望能品嘗一頓精緻的中菜,問...
2025年11月10日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年11月10日
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2025年10月20日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年10月20日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年10月20日 甘蕎因 - Beta世代 | 鏞融芯語 上星期,我參加了由Deacons律師行舉辦的「In-house Corporate Counsel Forum 2025」講座,當中主要是旁聽了由合夥人、也是我的朋友Sherlynn ...
2025年10月13日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年10月13日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年10月13日 甘蕎因 - 八分鐘的挑戰 | 鏞融芯語 在公開場合說話,是我從小到大的死穴。猶記得大學的公開演講課上,被老師點名上台,結果因極度緊張,腦袋一片空白,在全班同學面前呆站了整整一分鐘。這段經歷,至今印象深刻。 雖然因工作需要...
2025年8月11日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年8月11日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年8月11日 甘蕎因 - 蝦毛鬥鯨魚 | 鏞融芯語 我很少看Netflix的劇集,因為往往一追就十幾二十集,實在太花時間了。由於現在工作太忙,通常只會選擇看電影。不過最近卻有一部劇的預告片成功吸引了我的目光,那就是《瘋狂獨角獸》。 這部...
2025年8月4日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年8月4日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年8月4日 甘蕎因 - 打破魔咒 | 鏞融芯語 上回分享了我們家族在傳承路上的心路歷程,而在早前由恒生私人銀行與中大家族企業研究中心合辦的「家和」分享會上,我再次與任鴻教授(Marshall)碰面,他從學術角度的剖析,正好為我的經歷,提供了...
2025年7月28日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年7月28日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年7月28日 甘蕎因 - 心繫我「家」 | 鏞融芯語 近年,香港積極定位為全球家族辦公室樞紐,相關活動與討論越來越多。其實所謂「傳承」,早在我20多年前回港時就已接觸,只是當時年紀尚輕,理解有限,而老一輩的觀念則以為只要把資產「分得好,承繼...
2025年7月21日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年7月21日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年7月21日 甘蕎因 - 十全十饌 | 鏞融芯語 前輩食家蔡瀾先生雖已離去,但他的美食哲學在今時今日更顯智慧。尤其一句「一間好的店,不是靠成本控制,是靠感情。不要迷信市場,要相信自己的味覺。美食是一門藝術,需要用心去發現、品味和創造。」面對...
2025年7月14日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年7月14日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年7月14日 甘蕎因 - 「捲、捲、捲」 | 鏞融芯語 這大半年間,餐飲市場上充斥著「買一送一」或全單大幅折扣的「Big Bargain」促銷活動,從連鎖店到高級食府,甚至連酒店及米芝蓮餐廳亦加入了戰團。然而,這股減價的喧囂延續數月,至近幾...
2025年7月7日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年7月7日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年7月7日 甘蕎因 - SING聲星 | 鏞融芯語 啟德體育園開幕以來話題不斷,但我總怕人多擠逼,一直缺乏親身體驗的動力。直到最近,朋友手上多了一張周傑倫演唱會的門票,這個理由實在無法拒絕。畢竟是周董,機會難逢,我立即答應赴約。 要欣賞...
2025年6月30日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年6月30日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年6月30日 甘蕎因 - 森林歷險記 | 鏞融芯語 上半年最後一站的「驛馬之旅」,是與一群來自FBN(家族企業網絡)的成員,在日本二世古(Niseko)展開的半年一度Retreat。在成員的悉心安排下,我們體驗了一項名為「樹上探險」(Tre...
2025年6月23日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年6月23日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年6月23日 甘蕎因 - Beautiful People | 鏞融芯語 當朋友們問我對蒙古國的印象,我毫不猶豫地回答:「beautiful place and beautiful people」。這份美麗,並非單純指風景,而是植根於草原文...
2025年6月16日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年6月16日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年6月16日 甘蕎因 - 海闊天空 | 鏞融芯語 我們EO(Entrepreneurs" Organization)本地分會小組今年的年度Retreat,因緣際會下,將目的地從清邁轉向了風情獨具的蒙古國。提到蒙古,不少人將其與中國...
2025年6月9日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年6月9日
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2025年6月2日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年6月2日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年6月2日 甘蕎因 - K產業 | 鏞融芯語 延續上期對中東蓬勃發展產業的探討,今期與大家分享韓國那股勢不可當的「K產業」風潮。 20多年前,我首次踏足當時還叫「漢城」的韓國首都。昔日的漢城,社會氛圍頗為傳統,我還記得導遊甚至直言,那是...
2025年5月26日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年5月26日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年5月26日 甘蕎因 - 紙醉金迷 | 鏞融芯語 杜拜這座沙漠中崛起的奇蹟之城,處處展現令人驚歎的活力。繼上期分享過黃金簽證的體驗,此行亦感受到當地城市建設與產業發展帶來的衝擊。杜拜擁有全球知名的地標建築,以及沙漠與現代都市交融的獨特景觀,...
2025年5月19日 星期一
鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年5月19日
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鏞融芯語 - 甘蕎因 2025年5月19日 甘蕎因 - 金色熱潮 | 鏞融芯語 早年,不少歐洲國家推出「黃金簽證」(Golden Visa)吸引投資,近期這股「黃金熱潮」吹到中東,杜拜等地亦積極推行類似計劃,吸引全球目光。 所謂黃金簽證,即允許外國人通過對該國的房地...
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