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2019年8月23日 星期五
頭知二三事 - 走蜆 2019年8月23日
頭知二三事 - 走蜆 2019年8月23日
走蜆:欠債認帳 基本道義
【專訊】有朋友的上市公司在內地經營餐飲業,那天同他在跑馬地祥興茶餐廳食早餐,他說要改組公司,把業績搞好,信心滿滿的,認為一定可以在短期內減低支出,改善盈利。
我心想,客觀規律不因主觀意願而改變,個個生意佬都想改善業績㗎啦!咪又係日日有公司執笠?問他究竟有何妙計。
他說,效法海底撈(6862),把員工收入改為件工制,員工做每件事,托每盤食物,都可以收錢。以海底撈的經驗,本來請18個人,可以減至8個人,而且效率還增加了。員工的薪水也平均增加了2,000元,可謂是皆大歡喜。
我不知道他的說法是否正確,因為我都沒有去過海底撈。我去吃麻辣火鍋,主要是去劉一手。不過,當我把這事同某名去過海底撈的人講起,她說,唔係喎!我見海底撈好多服務員㗎噃!
某名朋友欠我錢,好久不還,數目不小也不大,六位數字啦。有一天,我忍不住約他吃午飯,真正的理由很簡單,收錢固然重要,但朋友也很重要,如果兩者任我揀一,我可能揀收錢。可是,這並不能由我選擇,真實的情況是,如果我堅持追債,結果可能是錢沒有了,朋友也沒有了,雙重損失,這虧可就大了。
所以,我為了保本,老虎都要約他出來,請他吃飯,一句話也不提,大家繼續做好朋友。不過,在飯後,他主動提起了還錢之事……其實暫時不方便,還不還錢,也沒有很大相幹,最重要的,是認帳,這是基本的道義。
[走蜆 頭知二三事]
【專訊】有朋友的上市公司在內地經營餐飲業,那天同他在跑馬地祥興茶餐廳食早餐,他說要改組公司,把業績搞好,信心滿滿的,認為一定可以在短期內減低支出,改善盈利。
我心想,客觀規律不因主觀意願而改變,個個生意佬都想改善業績㗎啦!咪又係日日有公司執笠?問他究竟有何妙計。
他說,效法海底撈(6862),把員工收入改為件工制,員工做每件事,托每盤食物,都可以收錢。以海底撈的經驗,本來請18個人,可以減至8個人,而且效率還增加了。員工的薪水也平均增加了2,000元,可謂是皆大歡喜。
我不知道他的說法是否正確,因為我都沒有去過海底撈。我去吃麻辣火鍋,主要是去劉一手。不過,當我把這事同某名去過海底撈的人講起,她說,唔係喎!我見海底撈好多服務員㗎噃!
某名朋友欠我錢,好久不還,數目不小也不大,六位數字啦。有一天,我忍不住約他吃午飯,真正的理由很簡單,收錢固然重要,但朋友也很重要,如果兩者任我揀一,我可能揀收錢。可是,這並不能由我選擇,真實的情況是,如果我堅持追債,結果可能是錢沒有了,朋友也沒有了,雙重損失,這虧可就大了。
所以,我為了保本,老虎都要約他出來,請他吃飯,一句話也不提,大家繼續做好朋友。不過,在飯後,他主動提起了還錢之事……其實暫時不方便,還不還錢,也沒有很大相幹,最重要的,是認帳,這是基本的道義。
[走蜆 頭知二三事]
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