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2021年12月31日 星期五

施永青 am730C觀點 - 施永青 2021年12月31日

施永青 am730C觀點 - 施永青 2021年12月31日


通識教育應有種植內容
通識教育應包括哪些內容?這個問題經常在教育界引起爭論。爭論的焦點多集中在政治議題上,今次我想談一個政治性不強的問題,就是應否把種植納入通識教育的一個內容。

掌握種植技術,曾在人類歷史上發揮過重大作用。從狩獵社會發展到農業社會,是人類文明進步的次重

大的飛躍。在此之前,人類只能獲取大自然提供的食物,沒有為自己生產食物的能力。

狩獵的成功與否存在著或然性,在未有農業之前,人類只能一餐飽,一餐飢地生活著,生活沒有甚麼保障。有了農業之後,人類才有餘糧的積累,婦女才有條件生多幾個孩子,令族群在人力資源上可以有較大的優勢。此外,有餘糧的族群,還可以養專業的軍隊與負責管理的官僚,增加群體的協調能力。而更重要的是,有餘糧的族群,可以養一批不事生產的文化工作者,為族群作神話,講歷史,吟詩作對,唱歌跳舞,為族群建立意識形態方面作建設。人類文明才有機會上升至一個嶄新的階段。

在這個過程中,率先掌握種植技術的族群就容易在競爭中取得優勢,逐漸把其他族群兼併或清洗。今天存活下來的人,都得感謝他們的祖先能夠在種植上取得領先的地位。所以我一直把學習種植,作為了解自己的一項重要手段。

我自己很幸運,在小學年代已獲良師誘導,接觸到種植的知識與技術,從此樂此不疲,出社會工作後,亦沒有停止過。

種植令我認識到,甚麼叫做一分耕耘一分收穫。不肯花氣力去翻土、施肥、除草、殺蟲、剪枝、疏花……就會影響到植物的成長,收穫就會大失所望。所以,我很早就不會寄望人生可以不勞而獲。

種植亦可以令我感受到自然的力量,不時不種,否則徒勞無功。平時躲在冷氣間的都市人,會漸漸失去對季節的感受,但只要一個人開始種植,他就會知道要尊重節令;要認識自己的處境與方位。我認識一些不懂種植的朋友,竟也去教人研究風水,他們其實應與學生一起先去學習一下種植。我相信,這一定有助於他們對風水的領悟力。

我自己做生意之後,曾借助從繁殖植物時學到的知識,來擴展自己的業務。我用過播種法;也用過插枝法,亦用過壓條法。在不同的環境下,我會用不同的繁殖方法,發覺在做生意時也非常受用。

我只是隨手拈來,已可列舉出很多學習種植的好處。難怪英國王室都會要求自己的成員自小就學習種植,以園藝作終身嗜好。香港的教育局應認真考慮,把種植納入通識課程。

通識教育應有種植內容
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