頭知二三事[撮要] - 走蜆 2023年3月16日
走蜆：太興原始股東的得與失
走蜆：太興原始股東的得與失
【專訊】太興集團（6811）是在1989年由陳永安成立，當時有好幾名股東。它對飲食業的最大「創意」，是它本來是燒味飯店，第一個把燒味和茶餐廳結合，成為了「太興燒味茶餐廳」，到了今天，已有無數仿效者，主要是燒鵝，這真是無
得輸的組合，我作為燒味的超級擁躉，常常幫襯，不在話下。
走蜆：太興原始股東的得與失
【專訊】太興集團（6811）是在1989年由陳永安成立，當時有好幾名股東。它對飲食業的最大「創意」，是它本來是燒味飯店，第一個把燒味和茶餐廳結合，成為了「太興燒味茶餐廳」，到了今天，已有無數仿效者，主要是燒鵝，這真是無得輸的組合，我作為燒味的超級擁躉，常常幫襯，不在話下。
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