《談國論企－黎偉成》餐飲商品零售業強力轉旺
《談國論企－黎偉成》餐飲商品零售業強力轉旺
《談國論企》中國的消費品零售總額於２０２３年３月份明顯轉旺，特別是餐飲中的限額以
上單位的餐飲企業，收入同比大增近四成，乃受惠於疫症防控初見全面喘穩轉段，社會活動復常
使抑壓多時的消費活動出現大
爆發。居民的就業收入續穩，消費購物投資營商等內需將促使經濟
社會快速回復穩中有進發展。但惡疫有新的變種病毒開始肆虐印度等多個國家，中國宜繼續把好
「外防輸入」這個關，予經濟保持良好增長的土壤。
＊大型餐飲３月份收入增三成七乃佳象＊
來自中國國家統計局所發布的最新資料，社會消費品零售總額於２０２３年３月份達到的
３﹒７８５５萬億元，同比大幅增長１０﹒６％，使１－３月份累計１１﹒４９萬億元同比增
５﹒８％，較１－２月份７﹒７萬億元的３﹒５％升幅多增２﹒３個百分點，並止住２０２２年
四季度三連跌劣況，乃受惠於國家優化控疫措施促社會復常，使沉寂多時的商品零售回復增長態
勢、餐飲活動明顯提升。
特別令人感到興趣的，是（一）餐飲業的銷售表現相當突出和良佳，整體收入於２０２３年
３月份達３７０７億元，同比增長的２６﹒３％，較社會消費品零較總額所升的１０﹒６％要高
１５﹒４個百分點，並使１－３月份累計１﹒２１萬億元的升幅１３﹒９％，較１－２月份
８４２９億元所升９﹒２％要多升４﹒７個百分點，印證社會漸次復常促居民出外的信心增大之
說屬實也。居民不僅多出外飲食，更多的是要食餐好，故限額以上單位餐飲企業的生意尤其興旺
，收入１０７７億元同比增３７﹒２％，比整體餐飲業收入升幅２６﹒３％要高１０﹒９個百分
點，乃疫情肆虐約３年而優化控疫措施所爆發的大吃大喝現象，是可預期人之常情。
至於商品零售行業，同樣有良好發展和表現：收入於３月份達３﹒４１萬億元同比增長
９﹒１％，使１－３月份累計額度達１０﹒２７萬億元的同比增長４﹒９％，相對於１－２月份
６﹒８６萬億元的２﹒９％升幅，多增２個百分點，而（二）升級類的商品的銷情，普有大幅上
升佳態，其中（１）金銀珠寶類銷售額於２０２３年３月份達２８８億元，同比增長３７﹒４％
；國際金價近期反覆大幅上升，現處的高位買者仍大不乏人。（２）化妝品類銷售３９３億元上
升９﹒６％。
（三）基本生活類商品，銷情也十分理想，如（３）服裝、鞋帽針紡織品業於３月份的收入
為１１６４億元上升１７﹒７％，使１－３月份累計３７０３億元的增幅提升為９％，較１－２
月所升的５﹒４％要高３﹒６個百分點。（３）糧油食品類產品的銷售額，於３月份達３４９３
億元同比增長４﹒４％。甚至（４）中西藥品類產品於３月份的銷售６２６億元同比增長
１１﹒７％，顯居民的保健意識增強。
還有（四）全國網上零售額的變化，可見居民在疫情頻發之際改變購物的習慣，於疫後持續
：於２０２３年１－３月份累計３﹒２８萬億元，同比增長８﹒６％，較１－２月份
２﹒０５４４萬億元的６﹒２％升幅高１﹒６個百分點，而２０２２年１－１２月份累計
１３﹒７８５７萬億元所增４。％高２﹒２個百分點，足見網上零售市場有不俗的發展。
＊新病毒在印度再擴散要外防輸入＊
網售中的實物商品網上零售，維持快增：所涉額度於１－３月份累計２﹒７８萬億元，同比
增長７﹒３％，比１－２月份１﹒７４萬億元所增５﹒３％提升整整２個百分點，甚至高於
２０２２年１－１２月份１１﹒９６４２萬億元所增６﹒２％，於零售總額佔比由１－２月份的
２２﹒７％，提升至２４﹒２％。網上零售銷售，為相對嶄新和良好的銷售形式，只要管好銷售
產品的素質，和反網上銷售壟斷，肯定具有可觀的發展潛力，尤其是有「５Ｇ＋」的支持。
我對消費品零售市場的發展前景，感到信心，乃因（Ｉ）國家明顯加強以內需挺經濟的政策
力度。《政府工作報告》對２０２３年的八項工作任務，就十分強調要「著力擴大國內需求」，
重點是「把恢復和擴大消費擺在優先位置」，而最重要的做法是：（Ｉ）多渠道增加城鄉居民收
入，城鄉居民的就業得到保障了，收入增加了，就自自然然會增加消費，而政府更力求（ｉ）穩
定大宗消費，為消費形式升級之是謂也；（ｉｉ）推動生活服務消費恢復，對服務業當有重大的
刺激作用。和（ＩＩ）居民就業和收入增長情況穩定。
但疫情有再度惡化的跡象，一種名為「大角星」Ａｒｃｔｕｒｕｓ的新病毒，肆虐於印度和
擴散至世界多個國家，而此病毒的最大特點是「逃逸」式相當強，即傳播速度快，故中國得繼續
堅持「外防輸入」的政策，必要時再強化「內防擴散」，保障好人民的生命健康及經濟財產。
《資深財經評論員 黎偉成》（ｗａｉｓｈｉｎｇｌａｉ２１０＠ｙａｈｏｏ﹒ｃｏｍ﹒ｈｋ）
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