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2017年4月5日 星期三

收市閒情 - 千頌C 2017年4月5日

收市閒情 - 千頌C 2017年4月5日


收市閒情:百般「鋒味」在心頭


■謝霆鋒的入廚技巧引起熱議。 互聯網


有人講過,世界上只有酸、甜、苦、辣、甘、澀、鹹七味,冇一種味可超出七味框框。不過近來炙手可熱、人稱Chef Lé mon嘅名廚謝霆鋒,就成功搵到幾乎失落嘅味道——鋒味!謝霆鋒以謝氏獨門chok住入廚技巧,煮出難以筆墨

形容嘅「鋒味」,係因為佢喺投資市場跌撞過。

(1)揈蕉。能夠單手揈蕉剝蕉皮,靠嘅唔係練習,係歷練!Chef Lé mon身為擺花街舖王,單喺擺花街就有5個舖位收租。大家都知零售吹淡風,佢持有嘅擺花街26號地舖,舊租客原本以約20萬元租用,上年5月滿約後丟空半年,但Chef Lé mon有一日喺廚房揈蕉時,隻蕉無聲仿有聲點醒佢:Lé mon,揈太大力隻蕉會斷,太進取得不償失呀!一蕉驚醒,佢隨即減價一半,成功租出。謝霆鋒2013年2月以1.17億元購入上述舖位,以月租10萬元計算,回報率只有約1厘。

(2)磨刀。所謂十年磨一劍,Lé mon入廚磨刀多年,終於有人見識到佢嘅磨刀功。2014年10月佢正式殺入股壇,以每股0.35元買入3.5億股漢傳媒(491)做大股東。你見佢入股後盤數蝕多咗,想笑佢磨崩刀?錯喇!漢傳媒業績崩唔崩唔係重點,重點係Chef Lé mon拎住漢傳媒兩年,上年底楊受成入股做大股東,佢先係把刀嘅主人,當你仲喺到笑Lé mon磨崩刀,其實佢拖緊時間等上主菜!謝霆鋒當年用1.23億元買入嘅漢傳媒,現市值1.07億元,累積蒸發13%。

(3)獨特宣傳手法。大家睇Chef Lé mon烹飪功架,你會focus喺淋過毛巾嘅雞蛋仔,你會睇到佢用內功切定威靈頓牛扒,但有冇留意佢點壓碎餅乾?作為老恒和釀造(2226)代言人嘅佢,壓餅當然用老恒和個樽,Chef Lé mon用巧手去碌,啲餅唔單只如威化般乾脆,仲會有多一種味,無誤,當然叫「鋒味」。老恒和自9月底公佈搵謝霆鋒代言,股價由4.6元先跌去4.1元左右,再抽上5蚊樓上,跌過撞過,最新收報4.6元。

總結:鋒味,甜中帶辛、辛中帶甘,就好似散戶喺魚缸、樓市七上八落嘅心情。

千頌C
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本欄逢周三刊出

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