財經評論：工廈飯堂何罪之有
■工廈飯堂以廉價租金租用單位，不少食肆平租平賣，惠及基層打工仔。
起動東九龍，物業越起越貴，配套就好閉翳。塞車塞人，走進觀塘開源道，感覺像沙甸魚。搵食就越來越艱難，講緊是食肆個「食」。
工廈不是有飯堂嗎？你知我知，門口都見到「只准本大廈之工廠員工使用」告示，不禁要問
工廈飯堂招待公眾何罪之有？
違反土地用途？消防規例？生怕工廈存放易燃物體，生火煮食，又吸引民眾，大吉利時，一旦出事，會好大件事？還是工廈烏煙瘴氣，製造食物不衛生，集體食物中毒要睇醫生？申訴專員公署今年5月發表一份主動調查報告指出，上述原因皆是。
工業凋零，工廈空間要轉型，食肆不是唯一出路，但是打工仔一定好想有人做。個零鐘放飯，大部份時間花在行去餐廳及等位，僅餘時間是爬飯，不是食飯。當然可以叫外賣，可以帶飯，但這僅餘暫離公司去喘口氣的空間也沒權利享用嗎？火災風險，不見得普通食肆的風險較低。工廈飯堂雖然以廉價租金租用單位，但甚少無良食肆開天殺價，更多的是平租平賣，惠及基層打工仔，某程度更是造福人群。
申訴專員公署報告雖然批評地政署及食環署執法不力，力數工廈飯堂的違規情況，但報告末卻埋下伏筆：「若當局從活化工廈角度認為可制訂新的政策、機制，方便現時的違規工廠食堂轉型為可名正言順地招待公眾的普通食肆，本署當無異議。」
工廈飯堂是否可以擴大至招待整區打工仔，政府有關部門是否不應著眼於哪個飯堂違規經營，而應著眼哪幢工廈有條件名正言順地做大眾飯堂。報告至今半年，施政報告亦提重啟活化工廈政策，但至今卻杳無音訊。好建議不是說了就算，而是說了就做。
記者：陳家雄
財經評論 舊文
來源 source: http://hk.finance.appledaily.com