【霜霜魔鏡】梁傲霜：獨一無二燃點情人節浪漫時刻
霜霜魔鏡
日期：2022-02-04
更新時間：17:00:00
二月十四浪漫情人節將近，又是情人表達愛意時刻，不忘送上有紀念的情意，或計劃渡過一個浪漫情人節。在浪漫佳節，香港美利酒店特意推出各式各樣的餐飲及住宿體驗，締造愛意滿溢的難忘時刻
，由Garden Lounge 情人節限定下午茶，至 Popinjays誘人的四道菜黃昏晚餐，還有奢華浪漫的住宿禮遇，與另一半展開甜蜜而時尚的情人節。
GARDEN LOUNGE情人節限定下午茶，在高貴優雅的氛圍下，細味精緻美點，以不同深淺的紅色呈現，帶來愉悅的視覺和味覺盛宴，瀰漫甜蜜情人節氣息，深邃酒紅色的紅絲絨蛋糕綿密濕潤，綴以輕盈的忌廉；以時令士多啤梨入饌的士多啤梨芝士撻及玫瑰士多啤梨曲奇味道酸酸甜甜；厄瓜多爾朱古力蛋糕蘊藏朱古力脆脆，外層披上桃紅色衣裳並飾以心形朱古力；開心果紅桑子忌廉卷以灰粉紅色的紅桑子朱古力裹著香氣滿載的開心果餡料。鹹點同樣別具心思，半熟鵝肝伴玫瑰紅桑子啫喱軟滑甘腴，清新的紅桑子中和了鵝肝的油膩感，煙三文魚法式鹹批及魚子醬蛋沙律卷食出鮮味，滋味鹹點還有惹味香口的西班牙肉腸芝士三文治及青醬烤蔬菜法式薄餅。
想盡情一點，可細味Popinjays 四道菜黃昏晚餐，首先登場的是新鮮生蠔配魚子醬及三文魚籽，每一口滿載奢華鮮味，接著清新開胃的檸檬汁醃北海道帶子頭盤和味道香濃的黑松露意大利飯配焗榛子，主菜選擇其包括波士頓龍蝦配龍蝦醬，爽脆彈牙的龍蝦配上法式經典醬汁，這款醬汁濃縮了多款海鮮食材的味道，更能突顯龍蝦的鮮味，肉食愛好者不能錯過烤和牛西冷扒，肉質細嫩並帶恰好的油花，入口即融而不會油膩，伴上焦糖洋蔥和紅蘿蔔，層次豐富的法式白朱古力慕絲蛋糕將為這盛宴完美作結，配以紅桑子玫瑰果醬與荔枝肉，帶來馥鬱的花果香氣。
Popinjays 四道菜黃昏晚餐於 2 月 12 至 14 日下午4 時至6時供應，在居高臨下的天台餐廳及酒吧Popinjays 慶祝情人節，與愛侶一邊欣賞醉人的城市景觀，一邊享用以優質海陸食材細意打造的情人節四道菜菜單，定會讓您倆滿足而歸。期待大家都有個難忘情人節！
梁傲霜
扮靚、養生、旅行愛好者。
愛分享，努力人生提升女性質素及優勢。
電郵：sheungsheung@yahoo.com
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