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2017年1月10日 星期二

國策透視 - 習進錢/黃尹華 2017年1月10日

國策透視 - 習進錢/黃尹華 2017年1月10日


國策透視:
點解麥記要走佬


■麥當勞擺明是要脫身中國市場。 資料圖片


去年3月麥當勞宣佈在中國引入戰略投資者,當時並沒提到要賣盤,其後商務部在9月新聞會上,否認麥當勞要撤資中國。但根據最新公佈的交易內容,麥當勞在賣盤給央企中信集團後,只保留20%股權,擺明是要脫身中國市場。

點解麥當勞要在這個時候走佬?

麥當勞在1990年進入內地,表現一直落後其老對手肯德基,目前在內地開設約2,200家餐廳,數目只為肯德基的一半左右。肯德基在中國執行本土化策略,肯賣油炸鬼、皮蛋瘦肉粥,所以跑贏。麥記染紅後,如果日後餐單出現油炸鬼等中式食品,一點不需要驚訝。

但即使餐單已經本土化的肯德基,亦一樣正部署撤出中國,母公司百勝集團正部署分拆中國業務。中國製造業成本上升,外資廠家不斷撤離,但兩大餐飲巨頭同時部署走佬,絕非只是成本考慮咁簡單。

耐人尋味的是,今次接盤者中信集團,是背景最強硬的央企之一。如果中信一早入主,相信導致麥當勞走下坡的福喜事件一定不會曝光,正如中糧集團入主蒙牛(2319)後,內地再沒有爆乳業醜聞一樣。國進民退已是大趨勢,亦是導致外資要走佬的主因。

黃尹華
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本欄逢周二、四刊出

黃尹華
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