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2022年7月25日 星期一

觀徼集 - 胡雪姬 2022年7月25日

觀徼集 - 胡雪姬 2022年7月25日


茅台沾光
茅台沾光


茅台沾光

雪糕與酒的結合,並非甚麼新鮮概念,坊間早已存在,只不過都是搭配冧酒、雪莉酒之類的甜點酒;情況就似以酒入饌一樣,取捨之間著重平衡,予人各投所好的選擇。

「茅台雪糕」之所以備受談論,其實只是因為茅台屬國宴級用酒,價格高昂,一斤能抵一個普通家庭一個月的用度開支。

而貴州茅台(SHA:600519)與蒙牛乳業(2319)的跨界合作,是把原本是鐘擺兩端的東西聚攏,就惹來關注、極速火紅。

在推動「共同富裕」的年代推出,飛入尋常百姓家,無論如何看待,也總有點顛覆想像。不過若要尋根究柢,譬如香港消委會式的化驗,每杯售價人民幣39元的雪糕,未知是否可以找出來兩滴茅台作價值量化呢?

至於為甚麼市值24,458億元人民幣的酒業巨企也要跨界進軍雪糕市場,應該是個相當有趣的商業案例。後者看似不起眼,但根據GlobalData的研究,內地的雪糕市場,將由2018年1,241億元人民幣的規模,增至2021年的1,600億元人民幣,3年間的增長接近三成,潛力巨大,難怪茅台也要沾光。

觀徼集 - 胡雪姬 舊文
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