中環在線：南歐咖啡商唔多掂搵型男救亡啦 - 李華華
見到梗有一間?左近?咖啡連鎖店，就知道香港人越來越鍾意飲咖啡，生意有得做。之但係，?地球另一端?意大利同西班牙，竟然受到歐債危機拖累，經濟唔好，人均咖啡消費都跌埋，咖啡商可能要搵齊陳豪同佐治古尼兩位「啡佬」幫手救亡先得。
英國《金融時報》報道，意大利作為歐洲第三大咖啡入口國(以量計)，舊年每人咖啡需求跌至5.68公斤，係六年來最低水平，西班牙人?需求亦跌至07年水平。
貴價豆需求減
業內人士指出，過去幾年意大利同西班牙經濟疲弱，令當地人減少咖啡消費，好多南歐人選擇慳番?，留?屋企飲咖啡，唔再願意咁貴外出幫襯咖啡店。加上佐治古尼賣廣告?咖啡機越來越流行，咖啡機同咖啡膠囊唔算貴(?香港部機千幾、二千蚊有交易；咖啡膠囊每粒除開10蚊有找)，好多人轉飲呢款咖啡。
推延落去，較平?robusta咖啡豆需求越來越大，貴價?arabica咖啡豆少?人要。作為全球指標市場?紐約，arabica價格就由舊年34年來高位(舊年哥倫比亞失收)，大跌40%，去到最新?每磅1.75美金。
雖然香港經濟唔見得好好，但咖啡需求越來越旺，飲咖啡除?提醒，仲好似好有品味咁(唔知關唔關陳豪事)，咖啡店數目好快同七仔有得揮，好似精品咖啡店caff? HABIT?，最近就開?條副線the Coffee Academics，兩間新店???銅鑼灣耀華街同誠品書店開張，睇書唔會?著！
【歐洲四大咖啡入口國(以量計)】
1.德國
2.法國
3.意大利
4.西班牙
李華華
mailto:LiWaWa@AppleDaily.com
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