新隆中對：農作物假豐收 - 楊衛隆
■筆者認為，美國那邊的小麥大豐收不老實，中國那邊的穀物自給自足也不見得老實。美聯社
美國農業部預測，今年全球小麥產量會是高到破紀錄，幾乎所有小麥生產國都有增產，增產最多的國家是中國。今年全球白米產量亦會是破紀錄豐收。上月底，中央農村工作領導小組副主任陳錫文說，中國使用的小麥和白米超過97%是中國生產。
中國穀物進口量不多。中國官方數據顯示，2013年中國的穀物產量，包括白米、小麥和玉米6億噸，破歷史紀錄。穀物價格在低位徘徊，市場期望今年真的是大豐收。
但是，美國農業部公佈，美國主要小麥產區肯薩斯州的狀態良好冬季小麥是35%。德州的情況更加惡劣，只有19%的小麥是良好。
美國第二大產米區加州受到史無前例的旱災打擊，幾乎全州進入農作物災難狀態，很多加州的水稻田今年因為缺水而放棄播種。我不相信美國白米產量竟然會在這麼惡劣的環境下，出現美國農業部的估計，大升120萬噸。
美國那邊的大豐收不老實，中國那邊的穀物自給自足也不見得老實。以單月計算，中國去年12月進口小麥對比前年同期增加超過53倍。以年計算，2009年，中國進口小麥少於100萬噸，2013年是550萬噸。五年的進口量上升超過五倍。中國已經超越埃及，成為全球最大小麥進口國。中國竟然在小麥豐收的同一年度，增加進口小麥五成。
中國水源汙染嚴重
2011年開始，中國大幅度增加進口白米，中國的白米產量沒有大減。既然中國穀物豐收，將近自給自足，為何還要連續多年大幅度增加穀物進口量。我認為是中國地方政府太重視房地產發展，完全忽略農業，任由水源汙染。
中國生產的穀物中，有約一成受到重金屬汙染不能食用，需要增加進口補充。再這樣下去，中國隨時會農作物豐收同時出現糧荒。
楊衛隆金融海嘯系列作者
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