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2026年10月31日 星期六

專家點評 - 陳鳳珠 2026年10月31日

專家點評 - 陳鳳珠 2026年10月31日


陳鳳珠:美國巨企上市前夕先做功課 陳鳳珠


早前美國人工智能(AI)企業Anthropic旗下模型Claude未經人工授權而擅自繞過付費訪問限制,取得選民信息與投票統計數據,再度引發市場對AI發展超出可控範圍的憂慮。其實Anthropic管理層曾呼籲企業放慢先進AI模型的開發速度,日

鮮股落鑊 - 聞風至 2026年10月31日

鮮股落鑊 - 聞風至 2026年10月31日


葉澍堃 - 元朗「傳麵世家」超正清湯牛腩牛尾及牛脷 | 葉Sir食經



  中秋節一家人在炮台山「夏銘記」食完午餐,跟著驅車到元朗合財街26號「傳麵世家」,為的是要食碗老闆兼大廚王榮光師傅的清湯腩,牛尾和牛脷,光師傅是香港餐飲界的隱世廚神,入廚40年,曾任九龍香格里拉酒店日本餐廳「灘