近年來，內地咖啡品牌價格戰持續。端午節期間，瑞幸咖啡大部分產品最低價從9.9元降至6.9元，Cotti咖啡也在內地推出低至每杯1.68元的咖啡，其他飲品也低至3.9至4.9元，比其直接競爭對手便宜超過一半。
面對來自更低價對手日益激烈的競爭，連長期捍衛在華高端定位的美國咖啡巨頭
星巴克，近日都採取了更積極的行動來重振其第二大市場中國的銷售額。該集團6月9日宣布下調中國門店一系列茶飲的價格，星冰樂、冰搖茶、茶拿鐵品類共計數十款產品將平均降價5元，以吸引中國消費者在夏季購買非咖啡產品。
總體顯示內地咖啡行業內捲嚴重，更逼部分品牌調整策略定位。同時，除咖啡品牌自身的內卷式降價外，外賣平台間的優惠補貼間的內捲競爭，亦加深咖啡行業競爭。重慶市咖啡行業協會6月5日，向正在與美團競爭的京東發出一份《關於呼籲京東外賣停止「百億補貼」內卷式競爭的倡議書》，表示當前全國連鎖咖啡品牌享受平台補貼傾斜，同時規模效應下的成本不平衡，本地咖啡品牌的市場份額受到嚴重壓縮，呼籲停止內卷式競爭。
筆者認為，表面上看，是咖啡行業喝外賣行業的競爭日益激烈，但是其實「降價戰」也是一種側面印證消費降級的表現。而現時奢侈品牌的波動、「IP盲盒經濟」的興起、「港人北上」、新能源車降價潮、以及多個行業的銷售結構和消費者購買習慣等表現，均是消費降級的結果，而當消費降級持續蔓延，則是經濟「通縮」的表現。
再看最新數據，今年5月，中國CPI同比下降0.1%，降幅連續三個月持平，環比下降0.2%，逆轉4月的0.1%升幅；PPI同比下降3.3%，環比下降0.4%；工業生產者購進價格同比下降3.6%，環比下降0.6%，創近兩年來最大。顯示五一及端午兩個全國性節日期間的消費增長也未能抵銷內需疲軟的拖累。
同時，受累於中美貿易戰，中國5月出口增速繼續放緩，以美元計，中國5月出口同比增長4.8%，增速低於4月的8.1%，也低於彭博社預測的6%。其中，尤其是對美出口進一步惡化，5月中國對美國出口同比大跌35%，降幅繼4月下滑21%後進一步擴大，也是2020年初以來的最大跌幅。總體均顯示中國通縮壓力持續，現時特別是面對宏觀政治經濟的不確定性的潛在風險壓力，政策面都應出台更多政策以提振內需消費，特別是從提高居民可調配收入端尤為重要，如收入、提振股市樓市兩市等。《香港股票分析師協會主席、意博資本亞洲有限公司執行合夥人 鄧聲興》
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