【霜霜魔鏡】梁傲霜：港麗小熊聖誕甜蜜寶盒下午茶
霜霜魔鏡
日期：2025-12-14
更新時間：22:28:33
為迎接一年一度的璀璨佳節，香港港麗酒店樂聚廊「聖誕甜蜜寶盒」下午茶迎接聖誕假期，酒店糕餅團隊以創意巧思匠心打造充滿聖誕氣氛的節慶下午茶，將繽紛的聖誕元素結合時令風味，幻化
成佳節夢幻美點，讓視覺與味覺都獲得無比滿足，於聖誕日期間惠顧雙人下午茶，更可獲贈限定版聖誕港麗小熊乙隻，絕對是今年聖誕不可錯過的精彩亮點，為這冬日添上溫暖的甜蜜回憶。
各款鹹點美點以長型木製禮盒盛載，呈上一份蘊含滿滿心意的禮物，傳遞最誠摯的佳節祝福，每款甜點造型精巧可愛，洋溢聖誕氣息，馴鹿薑味牛奶朱古力慕絲柔滑香濃，綿密的朱古力慕絲融入香甜薑餅風味，獨特迷人的香氣令人難以抗拒；綠茶聖誕樹蛋糕應節十足，底層為朱古力布朗尼，以細緻綠茶甘納許塑造出立體聖誕樹造型，再以紅色糖珠點綴，充滿節慶氣氛；亮金色的栗子雲呢嗱聖誕金球為下午茶增添一抹華麗感，內層是栗子蓉、雲呢嗱慕絲及雲呢嗱海綿蛋糕，溫暖栗香與香草味交融，展現細膩層次；紅莓慕絲禮盒小巧精緻，紅桑子朱古力包裹著紅桑子啫喱、紅果慕絲及雲呢嗱海綿蛋糕，酸甜莓果香氣瞬間喚醒節日愉悅感，每一口都是幸福滋味。
鹹點同樣別出心裁，鴨肉醬醃洋蔥泡芙是經典的法式美味，添上軟糯油潤的鴨肉醬，脂香漫溢，帶來豐富的口感享受；火雞胸肉、山羊芝士及檸檬皮卷酸香開胃，一口咬下迸發絕妙芝味；松露蛋沙律三文治滋味濃厚，鬆軟三文治夾著白汁碎蛋及馥鬱松露醬，令人回味再三；煙三文魚小圓餅配魚子醬鹹香味美，油潤甘香的三文魚與醇鬱細膩魚子醬形成美妙搭配；火雞是聖誕節最具代表性的傳統佳餚，金黃酥脆的迷你火雞批搭配高蛋白質、低熱量的火雞肉，不僅是味蕾的享受，更是節日氛圍的點綴，下午茶必不可缺的經典英式鬆餅，有原味鬆餅及蔓越莓鬆餅，由酒店糕餅師每日新鮮烘製，外層金黃香脆，入口軟綿鬆化，抹上德文郡忌廉及自家製莓果果醬，幸福滋味油然而生。
品嚐美點的同時，冬日暖心熱朱古力，香醇濃厚的熱朱古力配上軟糯的棉花糖，每口都帶來節日的甜蜜溫暖；或可選擇聖誕薑香梳打，清新怡人且溫潤甜香。客人亦升級享用精選餐酒或香檳，悠然享受微醺午後時光。此外，隨雙人下午茶附送薑餅人DIY禮盒乙盒，您可發揮創意，使用糖霜描繪出屬於您的可愛薑餅人。薑餅中的薑、肉桂等香料不僅帶來溫暖的風味，也象徵著節日的溫馨和祝福。
梁傲霜
扮靚、養生、旅行愛好者。
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