聞風至 - 味千蓄勢突破可看新高｜鮮股落鑊
港股於2萬關上欠缺動力，周三繼續受壓，恒指以大陰燭低收，報20367點，跌282點；成交額跌至僅999億元。
中國首季GDP數據勝市場預期，其中內需消費成為帶動主力，一些餐飲股或成炒反彈目標。拉麵股味千中國（538）近日股價突破1元阻力，昨升2
.9%報1.06元，並已升穿今年以來的橫行阻力，呈圓底突破，短線有勢發力再創新高，下站先上望1.2元水平。
首站先上望1.2元
2023年第一季中國GDP按年增長4.5%，經濟分析師指出，零售銷售擴張主要由餐飲業推動，並相信，由3月份內地消費按年增幅高達10%的水平下，中央政府現時毋須採取財政刺激措施支持消費。
另一方面，尼爾森IQ發內的「2023年中國零售市場復甦展望」顯示，2023年起，中國餐飲及重點企業銷售額呈現6.8%的增長，現代渠道主要零售商春節期間快消品銷售增長5.3%，體現出整體消費潛力巨大；中國消費者信心也在逐步回暖。尼爾森IQ的分析認為，經濟發展恢復，提升消費者消費能力和消費意願是消費復甦的基本條件，再加上消費者在現實狀況下的消費心態、需求和行為是促進消費復甦的開端。
雖然在2022年財年味千錄得虧損達1.44億元人民幣，但公司最新公佈首季數據相當亮眼，於3月底止第一季度餐廳業務同店銷售按年增長15.8%；餐廳業務銷售增長8.5%，反映首季表現亦屬理想，目前市場比較關心的是，這種增長會否是持續趨勢。
筆者認為，在中國首季GDP數字錄得不錯表現支持下，餐飲業等內需概念最少會有一批資金流入短炒一翻；亦由於這類股價已經累計下跌不少，反彈潛力應該相當吸引。
以味千為例，公司在2019年純利達1.56億元人民幣，若其盈利能力重返當年水平，即市盈率僅得6.5倍左右。而且，該股在2018年處於2.8至4.1元水平橫行，現價累跌達7成半水平，即使以2021年高位1.85元為目標，現價亦有近74.5%的潛在升幅，下方以剛突破的阻力為0.95元作為止蝕位，下跌空間僅一成，操作起來亦相當容易。
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