【霜霜魔鏡】梁傲霜:美食博覽月中歸來 同場多元化業界產品
霜霜魔鏡
日期:2023-08-11
更新時間:10:34:02
香港八月暑假香港不同節目排山倒海,由香港貿易發展局主辦的美食博覽、美與健生活博覽和家電.家居.博覽,將於8月17至21日假灣仔香港會議展覽中心舉行,而全新的美食商
貿博覽,而香港國際茶展兩項貿易展覽到19日同場舉行,五項展覽匯聚帶來環球美食和時尚潮流產品,提供一站式的採購及購物盛會,此外,由現代化中醫藥國際協會聯同香港貿發局及八大科研機構攜手籌辦的國際現代化中醫藥及健康產品中醫藥會議,帶來最新行業資訊,促進中醫藥發展。
美食商貿博覽展示來自20個國家及地區的美食飲料,包括印尼、日本、韓國、墨西哥、波蘭、泰國及中國內地的多個省份如福建、黑龍江、湖南、吉林、四川和浙江等,各地展商會帶來當地最新的食品、服務及科技,反映最新的產品趨勢,例如韓國健康風味醬醃海鮮、新加坡無糖燕麥奶傳統咖啡、波蘭特色果味伏特加,以及「中醫藥與健康食品」展區的雲芝精華產品等,由美食飲料至保健品,應有盡有,今次博覽所展示的展品非常廣泛,更專門和深入全新「食品科學與技術」展區將展示嶄新的食品加工技術,例如由食品科技初創公司研發的花生蛋白植物雞肉產品,和本地學術機構研發的無酒精啤酒。
喜歡品茶的朋友,8月19日開放予公眾及貿易買家展內設有10個展館,包括首次參展的肯亞展團,以及載譽歸來的斯里蘭卡、以及中國內地的福建、貴州、湖南、江蘇等展團,展出各地名茶、茶產品及茶具,特色產品包括現代版潮州功夫茶、濃縮奶茶及日本手工鐵壺等,大會亦舉行「香港國際茶展名茶比賽」,由專業茶評家以盲品方式選出「最佳滋味」、「最佳香氣」等獎項,入場人士可早上免費試飲得獎名茶,一嚐名茶風韻。
匯聚全球美食佳餚博覽設有「公眾館」及「尊貴美食區」,提供全球各地的特色佳餚美食及餐飲選擇,將一連五天開放予公眾參加,當中「尊貴美食區」展示來自亞洲及歐美等地的精品佳餚,帶來各式甜品、有機綠色食品及各地精品咖啡等,追求高級精緻美食的人士實在不容錯過。今年更新設「醇酒.醉人」主題,引進各地的醇酒佳釀外,亦特設「韓味道」專區,讓韓食愛好者緊貼韓國飲食潮流及文化。
美與健生活博覽將展示一系列美妝、美容、美髮、健美及保健產品,帶來多款健康產品之餘,屆時鄭丹瑞及一眾嘉賓更會分享保健和養生知識,博覽將帶來目不暇給的保健美容產品,包括英國Pulseroll震動滾軸按摩棒、DR. SCHAFTER升級光學亮白煥膚啫喱、FOOTDISC抗疲勞鞋墊,和茯苓全效毛孔修護美容原液等。
家電.家居.博覽將展示各式智能家具、廚房電器、廚具、餐具及家庭用品,當中品牌專區「家之選大道」帶來多個時尚生活品牌,包括煤氣公司、德國孖人牌、雅芳婷、LAURASTAR、Tiger及德國寶等,博覽將呈獻多元化的新穎家居產品,包括Hydrogen Plus冷熱氫水機、具備智能語音操控和疲感追蹤技術的MasterMind按摩椅和張小泉的刀筷砧板除菌機等。
購買電子入場券可透過票務合作夥伴AlipayHK及內地支付寶手機應用程式,每筆交易可獲港幣或人民幣3元的折扣優惠;亦可以於01空間電子門票銷售平台、全線7-11、Circle K便利店,及八達通手機應用程式購買,八月展覽會場將不設實體門票銷售,入口亦不設以現金購票的售票處,改為在入口設收費站,讓參觀人士以AlipayHK、內地支付寶手機應用程式或八達通即時付費入場,而大會將再次推出指定日期使用的「上午進場票」及「晚間進場票」優惠。
梁傲霜
扮靚、養生、旅行愛好者。
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