【霜霜魔鏡】梁傲霜：蘇格蘭 Glenfiddich 星座主題調酒之夜
霜霜魔鏡
日期：2024-04-12
更新時間：14:06:00
過百年蒸餾廠位於 Speyside 區的 Banffshire 中心，當年威廉・格蘭William Grant與他兒女一同成立了Glenfiddich
，並於 1887 年的聖誕節制造出第一滴威士忌，品牌精神勇於創新與追求完美，百年來堅持家族經營只為守護威士忌中獨特的傲人風味，釀製過程步驟都令每滴黃金酒液穩定出色並富獨特個性，Glenfiddich一直勇於創新，四月份於香港推出一系列以12星座為主題的調酒之夜活動，一眾頂級調酒師以Glenfiddich 12年單一麥芽威士忌和Glenfiddich 12年天使雪莉單一麥芽威士忌作為基酒，代表土、水、風、火四大星象元素調製啟迪靈感的雞尾酒。
Glenfiddich 12星座調酒活動系列將於4月10日在尖沙咀Library Restaurant and Bar揭開序幕，調酒師調製三款象徵「火」元素的星座特飲，代表白羊座、獅子座和人馬座這三個火象星座。
The First Spark 雞尾酒代表白羊座，以Glenfiddich 12年天使雪莉單一麥芽特別版威士忌與咖啡薑汁糖漿、檸檬汁和梳打水混合而成，味道與白羊座性格一樣，個性單純，有時會被視為衝動和激進，脾氣像辣薑一樣火爆。Pride Lion 獅子座的專屬雞尾酒由Glenfiddich 12年單一麥芽威士忌與上等幹邑、苦橙利口酒、甜苦艾酒和苦橙酒混調而成，創作靈感源自萬獸之王的獅子，具領導才能，充滿自信魅力，就如香橙利口酒展現溫暖優雅的一面一樣。Mockingjay 人馬座特調結合Glenfiddich 12年單一麥芽威士忌、五香梨糖漿、甜苦艾酒和苦橙酒，象徵射手勇於冒險、厭惡束縛，樂觀和自由的精神。
同樣主要混合Glenfiddich 12年單一麥芽威士忌的三款雞尾酒，Leo 加以蒔蘿糖漿、意大利開胃酒Santoni Amaro、辛辣的Paragon白胡椒利口酒、蛋白和檸檬汁調製而成。而Aries 青蘋果利口酒和梳打水調製，及Sagittarius 加上多佛薑汁利口酒、紅酸模、蝶豆花和檸檬汁調製而成。
The Library的裝潢設計以圖書為主題，營造高雅神秘的學術氛圍，並以此為餐廳命名，Glenfiddich籍此今次機會，更邀請著名占星師和電視節目主持人李文意到場坐陣，為解讀天使神諭占蔔卡，令活動更添趣味。如果飲用任何三款星座主題雞尾酒，即可享10分鐘私人天使卡解讀服務，進一步探索自己的星座特性。
梁傲霜
扮靚、養生、旅行愛好者。
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