【霜霜魔鏡】梁傲霜：浪漫時刻盡在香港半島酒店
霜霜魔鏡
日期：2026-02-02
更新時間：17:22:41
情人節來臨，為慶祝全球最浪漫的節日之一浪漫情人佳節，締造奢華難忘時刻與摯愛一同締造難忘回憶，香港半島酒店精心策劃一系列精緻體驗，從酒店內不同餐廳精緻特色饗宴、浪漫住宿禮遇到尊貴
水療護理，成就令人嚮往的浪漫目的地。
細味匠心設計的情人節特色晚餐，米芝蓮星級法國餐廳吉地士，由主廚安素菲Anne-Sophie Nicolas悉心炮製七道菜法式佳餚，配以精選佳釀，盡顯無與倫比的經典優雅魅力。精選菜式包括鱘魚子醬伴皇帝蟹撻及椰菜花，慢煮鴨肝、黑松露、日本大根、鴨清湯及番石榴果醬、士多啤梨雪葩、雲呢拿忌廉、蛋白霜，搭配香檳兩杯，或可選侍酒師配對精選四杯佳釀；坐擁維多利亞港頂層壯麗景致Felix餐廳，配以精緻現代歐陸佳餚及創意調雞尾酒，菜式包括法式香草包、伊比利亞火腿配油封番茄、血腥瑪麗生蠔，浸煮多寶魚配油封茴香、馬賽魚湯及情人節甜品泡芙配洛神花、玫瑰白朱古力，搭配香檳兩杯，分別三道菜或五道菜黃昏晚餐；
喜歡大堂茶座環境瑰麗典雅，高樓底配以悠揚現場音樂，營造出雋永浪漫的氛圍，於華麗氛圍中盡享美饌。呈獻精緻國際佳餚四道菜式，包括雪場蟹配醃紅菜頭及青蘋果，蘑菇清湯配鴨肝意大利雲吞及田園香草，以及燒頂級西冷配捲心椰菜、薯仔及黑松露牛肉汁，以及雲呢拿慕絲香桃果醬，接骨木花香桃雪葩，搭配香檳兩杯；想盡情享受瑞士氛圍，瑞樵閣洋溢冬日阿爾卑斯山小木屋的溫馨感覺，誘人的阿爾卑斯特色佳餚及美酒，情人節精選菜式包括帶子薄片配大根伴橘子汁，以及蜜糖燒鴨胸佐甜菜根及紅莓，以及白朱古力慕絲配紅莓荔枝醬金巴利酒果凍，搭配香檳兩杯。
池畔餐廳座落於壯麗的羅馬風格泳池旁，坐擁迷人的海港景致，更提供私密的半露天用餐體驗，情人節精選菜式包括波士頓龍蝦沙律、佛手柑、皺皮檸檬油醋汁，以及燒鹿兒島A5和牛扒配黑松露炒青豆、雞油菌、珍珠洋蔥、百里香燒汁；酒店深受歡迎的自助餐廳露台餐廳安排豐盛的情人節自助晚餐，薈萃環球及亞洲珍饈美饌。精選菜式包括避風塘炒龍蝦、椒鹽鮑魚、紅酒燴牛面頰及燒羊架配蒜味香草包糠，豐富甜品包括半島手工朱古力，美食應有盡有。
趁著大家享受共同時光，香港半島酒店水療及康體中心，特別設計兩款情人節限定水療體驗，「浪漫靜謐」水療療程可享受 75 分鐘雙人個人化香薰按摩、深層治療按摩或瑞典式全身按摩，體驗一場煥發身心的愜意傾心之旅。療程結束後，將獲贈由香港半島酒店著名的手工製作朱古力，讓情侶一同感受靜謐而奢華的美好時光，為療程劃上完美的句號。
梁傲霜
扮靚、養生、旅行愛好者。
愛分享，努力人生提升女性質素及優勢。
電郵：sheungsheung@yahoo.com
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