盧健生 - 再也回不去｜跨曬界
Previous Next 星期日晚上買外賣，我問餐廳老闆娘，最近生意好嗎？老闆娘說差了。我很奇怪防疫政策放寬了，可以十二人一枱，生意不是應該增加？老闆娘嘆了一口氣，說自從推出0+3後，不知何故生意反而更差，問過其他同行，這是普遍現象。0+3
推出之後，因為大家都準備出外旅行消費，遂減少本地消費，食肆生意再也回不去過去的光景。
其實0+3對外來旅客真是一點吸引力沒有，只會方便出外旅行回來的港人。凡事都要換位思考，我現在計劃出差去拜訪客戶，我只會去那些完全開放入境限制的國家，比如新加坡和泰國，若當地有0+3，抵達後有3日不可以去餐廳吃飯，我就情願不去了。
日本這方面最進取，最近連本來入境不獲承認的科興疫苗，也從十月十一日開始加入認可名單。我身邊的朋友，不少已預訂機票十一月去當地旅行。負擔得起貴機票的朋友，就等到十二月才去。估計聖誕新年期間，日本街頭到處都會看見香港人。香港人包括我，都喜歡去日本旅行，原因之一當然是因為日本美食眾多，當今港元對日圓匯率又很劃算，一點也不貴。而且在日本餐廳吃飯，不像歐美等地，動輒要加15%甚至20%小費，用廣東話說，兩個字，搶錢。
兩三年沒去這些國家，當地有些餐廳都關了，不再營業了。我從前去一些老店吃，每次吃罷都說：「吃一次，少一次。」遠的不說，香港我和蔡瀾先生常去的尖沙咀鹿鳴春和上環蓮香樓，都已關門大吉，新加坡有七十多年歷史的逸群雞飯也成絕響。慶幸曼谷紅大哥水門雞飯還健在，一定要盡快找機會去吃個夠。現在世界局勢動盪，金融市場不穩，我認為大家不要擔心那麼多，保持樂觀心境，有得玩就玩，有得食就食，有得去旅行就去旅行，就好。那些在上海曾經被長期封控在家的朋友，肯定會同意這點。
吃不到美食不要緊，有些事情，真的回不去過去的樣子，比如和內地通關。現在內地堅持動態清零，香港人回內地，要接受7+3隔離檢疫，據說遲些日子或許有機會改成4+3。但無論如何，像過去隨時可以過關回內地，目前看不到任何希望。
視覺科技CEO
盧健生
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