甘蕎因 - 香港瑰寶｜鏞融芯語
近期不時有港人大舉北上消費、出國旅行的新聞，驟眼看似香港已失去了昔日的魅力。但其實本地仍有很多國際級大型盛事，像早前LV首度在港舉辦的時尚秀及新年煙花匯演等，仍然吸引大量遊客訪港。
除了舉辦活動展現香港的魅力，政府同時亦積極宣傳「搶人才」。不過，本地很多
才華橫溢的人才卻鮮為人知。最近我應邀到數碼港酒店欣賞本地藝術家Prudence Au（歐美萍）的個人畫展，深深被她的作品及經歷所觸動。
Prudence是一位土生土長的抽象畫家，自幼不善表達，幸而父親發現她繪畫的天份，並由3歲開始帶她習畫，透過畫作互相溝通，從而開啟了她步向藝術的路途。Prudence對繪畫充滿熱情，善於用畫去訴說自己的情感。她在香港大學美術系畢業後，負笈法國繼續攻讀美術。
當年Prudence學成畢業後，因父親生病回港發展，卻發現在本地從事藝術工作不足以餬口，只好兼職從事相關的工作；近年儲足「彈藥」後便轉為全職畫家。她的作品更先後獲邀在法國羅浮宮博物館等世界各地共23個展覽會展出。僅去年，她就榮獲包括「達文西-環球藝術家獎」在內的8個知名國際藝術家獎項。今年稍後更會在法國凡爾賽宮，以及再度於羅浮宮博物館等場地展出作品。
縱使Prudence作品屢獲海外肯定，但她向政府申請資助藝術工作時困難重重，整個申請程序非常複雜，相關部門又無法協助，最終決定放棄。直至去年認識了她的伯樂—《JESSICA》雜誌創辦人Jessica Ng夫婦後，才有機會在本地展示其作品，嶄露頭角。
近年不少本地運動員相繼贏得多個國際獎項，政府也隨之投入更多資源及宣傳。
我深信這個美麗城市在不同領域裏，隱藏了很多Hidden Gems，靜待他們綻放光芒。
鏞記酒家行政總裁
甘蕎因
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