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2024年12月30日 星期一

鏞融芯語 - 甘蕎因 2024年12月30日

鏞融芯語 - 甘蕎因 2024年12月30日


甘蕎因 - 重新出發 | 鏞融芯語


  時間飛逝,轉眼間2024年已近尾聲。作為餐飲業者,常有朋友問及鏞記今年的經營情況。店內人流看似不少,實則較去年減少逾1成。回顧去年,3月通關後市道曾現小陽春,不僅東南亞旅客蜂擁而至,本地人外遊情況也未如今年般熾熱。而去年是雙春兼閏月,加上龍年

添喜,婚宴接踵而至;反觀今年正值盲年,喜事自然減少,餐飲業難免受影響。

  外遊潮洶湧,實為經濟疲軟推手之一。日圓突破六字頭後更一路下探,近期更見跌破5算,在匯率優勢下,不少港人頻頻「返鄉」,造訪這個被視為第二故鄉的日本。人民幣及新台幣相對港元貶值,亦吸引大量港人北上及赴台消費。加上機票價格回落,身邊朋友幾乎月月遠遊,本地消費意欲大減。

  然而,香港一直享有亞洲國際都會、盛事之都的美譽,政府為振興經濟,今年積極主辦多項大型活動。除了香港馬拉松、香港國際七人欖球賽等體育盛事,多場本地及海外歌手演唱會亦反應熱烈,劉德華演唱會門票更被炒至過萬元,可見高消費力的群體仍在。

  在金融領域,亞洲金融論壇(AFF)2024匯聚全球超過140名重量級演講嘉賓,吸引逾3600名來自50多個國家和地區的觀眾參與。第三屆國際金融領袖投資峰會亦於11月圓滿舉行,匯聚超過350位來自全球逾120間金融機構的負責人,充分展現香港國際金融中心地位。

  基建方面,啟德體育園將於2025年上半年啟用,不僅是全港最大型的綜合體育及娛樂新地標,其配套的啟德零售館已於12月開幕,匯聚200間商舖,為市民及遊客帶來嶄新的消費體驗。近期在一簽多行政策利好下,街頭上的遊客明顯增多,有商店店員分享,相比缺少酒店配套的老牌商場,遊客區的大型商場之購買力及人流竟可高出3倍。可喜的是,我留意到近來中環外籍人士終於有顯著增加,除了盛事效應帶動遊客增長外,不少早前離港的外籍人士亦因政經環境回穩而逐步回流。

  香港今年的經濟表現雖未如理想,但已算相對穩健。政府持續努力吸引各方訪客,相信假以時日必可見到成效。趁這個假期好好休息,2025年齊齊重新出發,香港定能走出陰霾,重現活力景象。

鏞記酒家行政總裁
甘蕎因
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