地產潮文 - 地產小子 2018年2月22日
地產潮文：呢類單位要做年檢
■近年發展商流行建造開放式廚房，但買家要留意，此等單位須每年檢查至少一次。資料圖片
近年發展商流行建造開放式廚房。開放式廚房看似型格，有酒店感覺，亦能擴大視覺上的空間感。不過，消防處最近的記招，正好提醒業主和準買家，擁有開放式廚房單位，須遵守一系列消防安全設備要求。
根據消防處的資料，安裝於此等單位內的煙霧偵測器、消防花灑頭均不得被拆除、限礙或改動；全高度緣牆及其永久指示牌均不可拆除。而煙霧偵測器、消防花灑頭及其他安裝於此等單位內的消防裝置及設備，須每年由註冊消防裝置承辦商檢查至少一次。
就筆者所見，只有堅尼地城「浚𥧌」曾附載有關開放式廚房單位的準買家通知（有關通知），引述公契所載有的消防安全設備要求。大部份發展商在銷售開放式廚房單位時，並無提醒準買家開放式廚房所須遵守的要求，以及當中附帶的時間和金錢成本，一旦遺漏隨時令業主大失預算，蠶食租金回報事少，被檢控就事大。由於不少一手住宅物業均附設開放式廚房，一手住宅物業銷售監管局亦有責任提醒準買家，務必向消防處與發展商查問清楚所購入之開放式廚房單位需要的消防安全設備要求，並向發展商查問清楚有關開支和時間，並了解物業管理公司如何協助小業主遵守相關法例要求。
開放式廚房單位不做年檢，出事時「火燒旺地」，屆時業主有損失，保險亦可能不受理。
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