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2019年8月8日 星期四

食色中環 - 周顯 2019年8月8日

食色中環 - 周顯 2019年8月8日


【周顯專欄】致劉鳴煒和邵家輝:零售界為何不能提升待遇?



劉鳴煒。資料圖


食色中環|周顯
著名細價股炒
青年智庫MWYO總監劉鳴煒在8月6日的《信報》刊登了一篇題為《零售業不提升待遇,何以吸引青年投身》,顧題思義,其文中內容約略是:

「職訓局與香港零售管理協會自2014年起推出先導計劃

,讓中六或以上程度學員邊學邊做……推行先導計劃的原意是希望招攬青年加盟零售業以紓緩人手緊張情況,然而行內的職業空缺數目由去年3月的8,110增加2.9%至今年3月的8,349……

「香港零售管理協會主席指出,行業並不符合年輕人理想的工作性質,一般工時長、工作沉悶、要長時間站立,加上薪酬缺乏吸引力……參考政府統計處數據,在2018年5月至6月,零售業僱員的每月工資中位數為13,500元,較所有行業的17,500元少近三成。

「工時方面,56.4%的僱員每周工作44小時或以上,當中18.9%更需要工作52小時或以上……針對僱員薪酬低的情況,僱主應考慮每年按通脹增幅及僱員表現調整工資……若零售業人才短缺及流失率高的問題持續甚至惡化,其生產力和服務質素將會下降……長遠而言,企業要利用科技改善僱員的工作環境和待遇……」

該文章最後的註是:「MWYO感謝香港百貨商業僱員總會就這篇文章提供寶貴意見。」

我可不知道香港百貨商業僱員總會在這篇文章中,提供了甚麼寶貴意見,不過,就我的所知是,近年來,零售業的經營狀況並不佳,倒閉結業者比比皆是,這也是有目共睹的,用不著我多提。

在這個零售業不景的大前題下,說要提供從業員的薪酬待遇,這豈不是開玩笑嗎?這是一個智庫應該提出來的建議嗎?代表批發及零售界功能界的邵家輝議員也許應該就此智庫的說法作出回應。

再進一步去分析,零售界的經營狀況為甚麼這麼糟榚?相比起世界上的其他所有地方,香港的四個factors of production的相對比例,租金冠絕世界,這也是人所共知的事實了。客觀的數據是,在這十多年間,無論是價格還是租金,升得最快的不是住宅,而是商舖。

簡單點說,正是因為商舖租金升得太高,鯨吞了零售業的大部分收入,才令到其員工薪酬不能提高,更加令到其經營困難,倒閉結業者不計其數。

諷刺的是,該文的作者劉鳴煒本人正是華人置業(00127)的主席,而華人置業是香港的大地主,擁有多個甲級商場,這也是人所共知的事了。

責編:Emma
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