財金解碼——疫情放緩經濟復甦 旅客量恢復近八成 長假谷消費 內地餐飲股宜部署
中國疫情後喜迎國慶中秋長假期，留國消費成一大炒作主題。黃金周首四日旅遊客量恢復近八成，刺激內地餐飲股全線抽升，海底撈（6862）領軍大漲半成，再度挑戰歷史新高。隨著疫情放援助經濟復甦，食肆有真金白銀落袋，具備整
合市場能力的龍頭餐飲股有望獲得更高估值。
全球封關措施持續，市民留國消費振興經濟，中國旅遊研究院推算，在10月1日至4日期間，全國接待遊客約4.25億人次，雖然連年增長的勢頭斷纜，但亦已按年恢復78.4%；實現旅遊收入3120.2億元人民幣，回復約69%，多個著名旅遊景點門票疫後首次售罄。該機構早前預計八天假期可達5.5億人次，恢復約68%；旅遊收入則為4100億元人民幣，為去年同期的61%。
港股假後多個黃金周概念板塊落鑊，包括旅遊、酒店、影業股等，當中餐飲股最受資金追捧。早前中國再推「光盤行動」的反浪費宣傳攻勢，並研究建立制止餐飲浪費的長效機制，一時令餐飲業大受打擊，但假期消費者眾，有望旺丁又旺財，助股價提早結束調整，重拾升勢。
海底撈「二次成長」
中國火鍋店龍頭海底撈（6862）應聲彈起，昨日大收58.7元，升5.3%；其湯料供應商頤海國際（1579）也報124元，漲2.56%。海底撈在疫情打擊下，上半年轉蝕9.65億元人民幣，中金公司認為符合預期，預料業務正在復甦，平均翻枱率可達每日4次。該行引述管理層指今年將新增400家門店，開店位置良好，收購「漢舍中國菜」及「Hao Noodles」也取得一定進展，考慮其擴張速度較預期快、有力藉疫情整合市場，以及長期投資價值，予其目標價至57.1元，維持「跑贏大市」評級。
事實上，海底撈近期推出主打川味蓋飯的「飯飯林」及陝西風味小食的「泰小賢」兩個品牌，走平民工作餐路線，有利擴張市場。天風證券報告指，兩個新品牌融入了新科技管理系統，可為壯大新業態發展提供基礎，形容是推動海底撈「二次成長」，料2020至2022年純利分別為16億、47億及60億人民幣，對應市盈率為159倍、54倍和42倍，維持「買入」評級。
九毛九升4.83%
主打酸菜魚的九毛九（9922）昨日也大收19.1，升4.83%，再次挑戰上月納入港股通後的新高。中金公司指出，九毛九旗下太二餐廳同店銷售按年增長5%，良好勢頭持續，新店擴張速度或可超過管理層目標的80家店。該行較能確定九毛九業務在未來幾年達至快速增長，予其「跑贏行業」評級，目標價20元。
外國口味也不甘示弱，經營肯德基、必勝客等知名品牌的第二上市股百勝中國（9987），在穩定價格期剛結束，股價便獲「放生」，首次挑戰上市價412元，昨收報409.4元，升2.86%。高盛報告指出，整體餐飲行業短期復甦步伐雖不穩，但同店銷售跌幅有望在下半年收窄，當中繼續看好百勝中國，指其擁有強勁執行力、靈活業務模式、優異數碼策略、長遠分店擴張潛力，以及穩健的資金流等，列入為「確信買入」名單，給予目標價527元。
海底撈最高目標價60.8元
公司動向：收購「漢舍中國菜」品牌80%股權，收購「Hao Noodles」80%股權。
最近業績：中期轉蝕9.65億元人民幣，平均翻枱率每日3.3次。
股價走勢：近月節節上升，近期在54元水平整固後再炒上，挑戰前頂60.1元。
大行評估：中金公司予「跑贏大市」評級，目標價57.1元。
九毛九現升勢目標22元
公司動向：七月以先舊後新配售7000萬股，作價11.99元，集資8.4億元，佔擴大後股本4.82%。
最近業績：上半年轉蝕8590萬元人民幣，去年同期純利9256萬元人民幣。
股價走勢：上月獲納入港股通後兩度上試20元不果，近日再現升勢。
大行評估：大華繼顯予其「買入」，目標價22元。
百勝中國破上市價
公司動向：九月完成在港第二上市，集資172.7億元，並無行使超額配股權。
最近業績：上半年淨利潤1.94億美元，按年跌51.5%。
股價走勢：上月後股價一直潛水，於386至410元上落，昨日終試破上市價412元，惟收市被拒410元大關。
大行評估：野村給予「買入」評級，目標479.74元。
潤啤48.1元水位值吸
特朗普感染新冠肺炎後康復進展良好，市場續憧憬刺激經濟措施，美股杜指期貨在亞洲時段回升150點左右。昨日港股表現向好，高開580點見24039點，為全日高位，其後回至23674點，全日升342點報23767點，成交925億元。恒指收復5天及10天線，但受制20天線24101點。
金融及地產股領漲，滙控（005）升4%報31元，渣打（2888）升4.9%報36.2元，友邦（1299）升3.6%報78.7元；信置（083）升5%報9.45元 ，九倉置業（1997） 升3%報32.45元。
ATMXJN全升，騰訊（700）升2.6%報525元，阿里巴巴（9988）升2.3%報282元，小米（1810）升1.7%報20.8元，美團點評（3690）升1.6%報245.8元，京東（9618）升1.2%報297.4元，網易（9999）升0.5%報138.7元。
金山軟件（3888）跌2.4%報37.7元，晶片股中芯（981）受美國封殺，股價跌4.6%報17.28元。
體育用品股升，滔搏（6110）升4.4%報11.18元，李寧（2331）升7.6%至38.75元創歷史新高，信義光能（968）升6.1%報13.04元，再創歷史新高。
濠賭股新濠國際（200）跌2.9%報13.16元 ； 國泰航空（293）昨天無公佈裁員，股價升1.1%報5.41元，但10月內應有公佈。
華潤啤酒（291）上半年收入跌7.5%至174億元人民幣，核心EBIT升2%，純利升11%，銷售量跌5.3%，預期需求可於下半年復甦，而明年銷售可回復至疫情前水平。上半年持續升級產品，明年與喜力集團綜合後，相信平均售價會提升，瑞銀最樂觀，看目標價60.5元。股價已由55.95元回調至48.1元，值吸納。
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