公務員培訓課程肯定從沒有教官員如何在鏡頭面前咳嗽。周二，張建宗見記者談及政府嚴陣以待應對武漢流感。他
在回答問題時多次咳嗽，表現尷尬。他先是用右手握拳掩口鼻，繼而兩度改用左手拳頭，然後又再改用左手掌心。
其間他用雙手移動咪高峯，顯然沒有意識到在有機會洗手前，應避免觸碰身邊物件。他後來用左手拿出了一張看似已經用過的白紙巾抹口鼻，再把它放回西裝口袋。此時，他的咳嗽仍未停止，在結束簡報會之前，他尚有兩次用左手手掌掩面助咳。張解釋自己只不過是飲水嗆到，所以無戴口罩。
衞生防疫中心的預防肺炎及呼吸道傳染病小冊子提醒市民：「打噴嚏或咳嗽時應用紙巾掩蓋口鼻，把用過的紙巾棄置於有蓋垃圾箱內，然後徹底清潔雙手。」不過，假如當時沒有紙巾該怎麼辦，則沒有進一步的提示。
美國疾病控制及預防中心的建議比較清晰：「如果沒有紙巾則應咳向衣袖的上部，而並非你的雙手。」美國學校很早便向學童灌輸vampire sneeze的掩鼻方式，吸血殭屍尼古拉伯爵見到陽光，便會立即低頭用手肘內彎的衣服蓋面。這就是咳向衣袖上部的動作。
世界衞生組織的說法則是：「在咳嗽和打噴嚏時用一次性紙巾或衣服蓋住口鼻，洗手。」日後官員咳嗽的畫面肯定陸續有來，衞生署人員應該馬上為他們惡補一課。
何安達
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